منتديات السفير المجد التعليمية - طريقة عمل كيكة البرتقال

منتديات السفير المجد التعليمية (https://www.essafirelmejid.com/vb/index.php)

- مطبخ العائلـــة (https://www.essafirelmejid.com/vb/forumdisplay.php?f=62)

- - طريقة عمل كيكة البرتقال (https://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=30440)

طريقة عمل كيكة البرتقال

إلى كل محبي الحلويات بنكهة البرتقال أقدم
لكم طريقة عمل كيكة البرتقال :
في البداية يتم فصل بياض ثلاث بيضات عن
الصفار ثم يضاف إلى البياض رشة ملح وملعقة
صغيرة فانيليا سائلة ويتم خفق المكونات
بالمضرب اليدوي للوصول إلى تجانس ...
ثم إلى الصفار يضاف نصف كوب سمن نباتي
وكوبين إلا ربع سكر وأربع ملاعق كبيرة عصير
برتقال وتخلط المكونات حتى يذوب السكر بعدها
يضاف ملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر وبشر حبة
برتقال وكوب حليب ويتابع الخفق مع إضافة ثلاث
أكواب دقيق تدريجياً ...
بعد التجانس يضاف الخلطين سوياً ويعاد التقليب برفق ..
في ما يلي وفي قالب مدهون بالسمن يتم سكب
الخليط وادخاله الفرن المحمى على درجة 180 ويترك لينضج ...

يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله