سلطة الكول سلو بطعم مميز مثل المطاعم

سلطة الكول سلو بطعم مميز مثل المطاعم

مقادير عمل سلطة الكول سلو

1/2 حبة كرنب متوسطة الحجم
1 حبة جزر متوسطة الحجم
1/4 حبة بصل متوسطة الحجم (و يمكن الاستغناء عنه)

طريقة عمل سلطة الكول سلو اللذيذة

ابشري البصل و الجزر و الكرنب , اضيفي اليهم صوص سلطة الكول سلو و اخلطي جميع المكونات جيدا حتى يتوزع الصوص جيدا
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات السفير المجد التعليمية http://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=13954
يمكنك تناول سلطة الكول سلو فور اعدادها و لكن للحصول على طعم أقوى و افضل , اتركيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل حتى تحصلي على نكهة مميزة
تتكون سلطة الكول سلو من الكرنب و الجزر بشكل اساسي و يمكن اضافة البصل و هو عنصر اختياري حسب تفضيلك
يمكنك تقليل كمية السكر المستخدمة في الصوص اذا كنتي تفضليه بنكهة السكر الخفيفة
يمكنك الاستغناء عن الليمون في الصوص و الاكتفاء بحموضة خل التفاح
ابشري الخضروات بالدرجة التي تفضلينها , انا افضل البشر الخشن و لكن يمكنك بشر الجزر و الكرنب بشكل ناعم
تناولي سلطة الملفوف مع ساندويشات الدجاج المقلي و البطاطس مثل المطاعم و استمتعي بها مع اسرتك

طريقة عمل صوص سلطة الكول سلو
1/2 كوب من المايونيز
1/3 كوب من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
1/2 حبة ليمون (عصير)
لعمل صوص سلطة الكول سلو ضعي المقادير في وعاء و قلبيها حتى تمتزج المكونات جيدا ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة حتى تكملي باقي خطوات عمل الكول سلو

المصدر: منتديات السفير المجد التعليمية - من قسم: قسم الحياة الزوجية

---

sg'm hg;,g sg, f'ul lld. leg hgl'hul