05-24-2021, 04:34 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم الحياة الزوجية
سمبوسه باللحم
من المطبخ العربي حضري طريقة عمل سمبوسه باللحم لا تفوتيها.. المقادير نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. حبتان من البصل مفرومتان. عجينة سمبوسة جاهزة حسب الحاجة. بيض مخفوق. زيت للقلي. طريقة التحضير يوضع القليل من الزيت في قدر على النارحتى يسخن. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه. يتبل الخليط بالملح، الفلفل الأسود. يضاف الزنجبيل، عصير الليمون الحامض والبقدونس. تخلط المكونات حتى تتجانس وتطهى على النار حتى تنضج. يرفع القدر عن النار ويصفى الخليط من السوائل ثم يوضع جانبًا حتى يبرد. تفرد عجينة السمبوسة على سطح صلب ثم يوضع القليل من الخليط على طرف كلّ منها. تلف حسب التعلميات على العبوة ثم تقفل الأطراف بالبيض المخفوق. يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن. تقى السمبوسة حتى يصبح بونها ذهبيًا. ترفع السمبوسة من الزيت وتوضع على محارم ورقية للتخلص من فائض الزيت. تقدم سمبوسة اللحم ساخنًة. المصدر: منتديات السفير المجد التعليمية - من قسم: قسم الحياة الزوجية slf,si fhggpl
ڔڞــﯧْۧــټ ۖ
بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اخر 5 مواضيع التي كتبها هنا خالد | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
شوربة البروكلي والبطاطا | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1458 | 05-26-2021 08:33 PM | |
كانيلوني باللحم المفروم | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1112 | 05-26-2021 08:20 PM | |
سلطة الملفوف الاحمر بالتفاح | قسم الحياة الزوجية | 1 | 2507 | 05-24-2021 04:53 PM | |
البسبوسة بجوز الهند | قسم الحياة الزوجية | 1 | 1880 | 05-24-2021 04:43 PM | |
سمبوسه باللحم | قسم الحياة الزوجية | 1 | 2167 | 05-24-2021 04:34 PM |
05-24-2021, 04:35 PM | المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
هنا خالد
المنتدى :
قسم الحياة الزوجية
يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله
يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله ڔڞــﯧْۧــټ ۖ
بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كانيلوني باللحم المفروم | هنا خالد | قسم الحياة الزوجية | 1 | 05-26-2021 08:21 PM |
البامية باللحم والخضار | هنا خالد | قسم الحياة الزوجية | 2 | 04-23-2021 01:31 AM |
طريقة عمل الارز المعمر باللحم في المنزل طريقة عمل الارز المعمر باللحم في المنزل | سارة عصام | قسم الحياة الزوجية | 2 | 04-23-2021 01:30 AM |